Un asador en el Aljarafe

nando_k 21-09-2007 19:43

No hay que irse a Salteras o a otros pueblos más metidos en el Aljarafe para comer buena carne. Aquí, en Valencina, a 8 kilómetros de Sevilla, nos encontramos con una enorme cantidad de bares en la que destaca este restaurante, creado por un picador, Iganacio Dominguez, que ofrece carnes de todo tipo hecho a la brasa y a la parrilla, un sabor exquisito que puedes disfrutar junto a un buen vino tinto de los tantos que tiene en la carta.También puedes ir solamente a tapear y tomar unas cervezas que la verdad están fresquitas como debe ser en estas latitudes. El lugar es un sitio acogedor, con la división de estos tiempos entre fumadores y no fumadores.La cocina se encuentra a plena vista y puedes ver como te hacen las carnes. Otras de las peculiaridades de este restaurante es la variedad en salsas y el patatas que tiene, recomiendo las papas bravas, pican que dan gusto.Es un bar que ha triunfado por su calidad, y se ha abierto camino compitiendo con los grandes sitios conocidos por todos, que evitaré decir en este comentario.